试管婴儿促排卵期间的合理饮食对于提高卵子质量和治疗成功率至关重要。豆类食物如黑豆、红豆、大豆和鹰嘴豆等，不仅提供丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有助于促进卵泡的成熟和发育。此外，促排卵期间的饮食还应包括新鲜蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质来源，如鱼类、瘦肉和低脂乳制品，以确保营养均衡。

试管促排卵期间的食谱

促排是试管中至关重要的一环，直接关系到卵子的成熟和质量。因此制定一个科学合理的促排卵期间的食谱，对于试管婴儿治疗的成功具有重要意义，以下是一些比较推荐的食谱。

1、芦笋手卷

需要准备芦笋、紫菜、草虾去皮。首先将材料烫热，放入紫菜中卷起。作用含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

2、艾叶鸡蛋汤

艾叶与鸡蛋同煮，可加入适量红糖，适合作为周期性调理汤品，促进血液循环，改善受孕环境。

3、乌鸡当归汤

将买回来的新鲜乌鸡用水清洗干净，再切成块放入到砂锅中，倒入没过乌鸡的水并加入姜片，水烧开时加入泡好的当归，等待煮熟后直接食用即可。女性在经期后连续喝上一个星期，可以起到促排卵的效果。

4、甲鱼汤

将山药去皮切块备用，再将甲鱼放血清理干净，然后将甲鱼、枸杞、山药、山萸肉一起放到砂锅中，煲煮40分钟左右。此汤可在女性经期的第五天开始吃，喝汤吃肉，一周期吃一次就可以。

5、醋泡黑豆

将新鲜的黑豆清洗晾晒至没有水分，再倒在锅中，不加油的小火干炒。炒好的黑豆放到事先准备好的无油无水的罐子中，等到它晾凉以后，再倒入没过黑豆的醋，并且盖紧盖子密封保存起来。等到什么时候偶黑豆将罐中的醋吸收的差不多了，什么时候就可以吃了，吃的时候可以加入一些蜂蜜调味。

6、枸杞牛肚汤

牛肚洗净切片，与枸杞一同炖煮，适合午餐或晚餐，滋补肾气，促进内分泌平衡。

7、花生炖猪脚

需要准备花生、猪脚、酱油、糖、酒。首先花生、猪脚洗净同时放入锅中，然后加入酱油、糖、酒。作用花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。

每个人的身体状况不同，建议在遵循基本饮食原则的同时，根据自己的体质和医生的建议进行适当调整。如有特定疾病或过敏史，应咨询营养师或医生，制定特殊的饮食计划。

促排期间的饮食禁忌

在试管促排卵期间，饮食管理显得尤为重要，合理的饮食不仅能够支持药物的效果，还能提升卵子的质量和数量，从而增加治疗的成功率，但也有一些食物需要忌口，具体如下。

1. 1. 辛辣刺激性食品：容易引起胃肠道不适，增加身体的炎症反应，可能间接影响内分泌平衡和卵子质量;
2. 2. 活血化瘀与祛湿排毒食物：部分具有活血或利湿功能的食物，如莲藕、麻油、西洋菜、黑木耳、桂圆、薏仁米，可能影响血液的凝固状态或子宫环境，不利于胚胎着床。在促排及后续的胚胎移植阶段，应避免食用;
3. 3. 寒凉食物：冰冷食物可能导致子宫受寒，中医理论认为这可能影响气血运行和内分泌平衡。保持食物温热，有助于维持体内环境的和谐;
4. 4. 避免吸烟喝酒：由于烟酒里面含有刺激性的物质，可能会使刺激性的物质进入体内，甚至也有可能会影响到卵子的质量;
5. 5. 避免高糖食物：高糖食物如糖果、蛋糕、甜饮料等可能对促排效果产生不良影响。这是因为高糖摄入会引起血糖波动，对卵巢功能产生负面影响;
6. 6. 避免高脂肪食物：高脂肪食物如炸鸡、薯条以及油炸食品可能导致体内激素水平波动，从而影响促排效果;
7. 7. 避免高盐食物：腌制食品、咸菜等高盐食物的摄入过多可能导致水肿，进而影响促排效果。

同时，需要注意的是，个体差异意味着某些人可能对特定食物过敏，如鱼虾、螃蟹、扇贝，过敏反应可能加剧身体的炎症状态，影响卵子的发育和排出，了解并避开个人过敏源是必要的。

这期间的饮食管理应注重“平衡”与“适宜”，避免极端饮食，既要保证有营养，又要避免对身体造成额外负担。根据个人体质和治疗进程灵活调整饮食计划，将有助于提高治疗的成功率。